corporación fe y esperanza sac Recetas frías con chocolate artesanal Durante el verano, los batidos y frappés se convierten en una de las opciones más buscadas para refrescarse. Aunque muchos asocian estas bebidas solo con frutas o café, el chocolate también puede ser ... 3 ene 2026
corporación fe y esperanza sac Chocolate en verano: placer que refresca Existe la creencia generalizada de que el chocolate es un alimento exclusivo del invierno, asociado a bebidas calientes y postres densos. Sin embargo, esta idea responde más al tipo de chocolate que s... 3 ene 2026
corporación fe y esperanza sac Rituales de Año Nuevo con cacao El Año Nuevo es un momento de cierre y renovación. Cada vez más personas buscan iniciar este nuevo ciclo con hábitos conscientes que aporten bienestar real y conexión personal. En este contexto, el ca... 29 dic 2025
corporación fe y esperanza sac El ritual del chocolate caliente en Navidad La Navidad es una época que invita a bajar el ritmo, compartir momentos y reconectar con tradiciones que reconfortan. Entre ellas, el chocolate para taza ocupa un lugar especial en muchas mesas, espec... 24 dic 2025
corporación fe y esperanza sac 5 Razones para Regalar Chocolate Artesanal en Navidad La Navidad es una época marcada por los encuentros, los regalos y los pequeños detalles que transmiten cariño. En medio de tantas opciones, el chocolate artesanal se ha convertido en uno de los obsequ... 24 dic 2025
corporación fe y esperanza sac 7 Beneficios del Chocolate con Frutos Secos El chocolate con frutos secos es una de las combinaciones más apreciadas dentro del chocolate artesanal y de consumo consciente. La intensidad del cacao se equilibra con la textura y los nutrientes de... 24 dic 2025
corporación fe y esperanza sac Técnicas esenciales para templar chocolate en casa E l templado del chocolate es uno de los procesos más importantes en la chocolatería artesanal. Un buen templado permite obtener brillo, firmeza, textura uniforme y un acabado profesional, especialmen... 10 dic 2025
corporación fe y esperanza sac Recetas con Chocolate 70% El chocolate 70% se ha convertido en uno de los ingredientes preferidos para quienes buscan equilibrio entre sabor profundo, natural y menor cantidad de azúcar. Su alto porcentaje de cacao permite obt... 28 nov 2025
corporación fe y esperanza sac 5 Beneficios del Chocolate 70% El chocolate 70% se ha convertido en uno de los productos más apreciados por quienes buscan sabor auténtico, ingredientes naturales y calidad en cada preparación. Dentro del mundo del cacao, este porc... 28 nov 2025
corporación fe y esperanza sac 7 Tips para elegir el mejor chocolate para hacer chocotejas El rol del chocolate en el sabor, brillo y textura de las chocotejas Las chocotejas artesanales son un emblema de la repostería peruana: dulces, brillantes, delicadas y con rellenos que conquistan des... 24 nov 2025
corporación fe y esperanza sac Qué es el chocolate bean to bar (y cómo lo hacemos en Tinkisqa, Perú) Bean to bar en una frase “Bean to bar” significa del grano a la barra . Es hacernos cargo de todo el proceso : seleccionar el cacao en origen, postcosecha, tostado, molienda, conchado, templado, molde... 5 sept 2025
